Il croissant è tra i prodotti per la colazione più semplici e consumati nel mondo occidentale. Talvolta vengono consumati come “spezzafame” e trasportati in borsa durante viaggi o spostamenti. Non è raro trovare pendolari o viaggiatori che ne hanno uno pronto all’occorrenza, per qualsiasi situazione. I più golosi li consumano con marmellate, ma se l’impasto è buono, non occorrono altri ingredienti. Diciamoci la verità: il croissant classico, quello ben fatto, non contiene null’altro. Questa è la prima puntata di una recensione che, a ben vedere, potrebbe anche essere infinita date le miriadi di tipologie di croissant esistenti, ma ci limitiamo a quelle che si possono reperire facilmente nella grande distribuzione e nei negozi specializzati.