biscotti al cioccolato 1

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Tra i biscotti di più largo consumo troviamo quelli al cioccolato, ingrediente universalmente riconosciuto come tra i più buoni al mondo. Non poteva quindi mancare nella nostra prova di degustazione. Con sorpresa abbiamo scoperto piacevolmente un prodotto della linea biologica del Mulino Bianco Barilla, mentre altre marche si sono rivelate al di sotto delle aspettative per il loro gusto indefinibile. 

Ci sono altri biscotti in commercio, quindi aspettiamo di ricevere le vostre richieste per mettere a confronto altre marche. 

BISCOTTI VERSO NATURA BIO - FROLLINI AL FARRO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

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la prova

10 monoporzioni da 3 biscotti ciascuna.

 Impasto buono, non troppo dolce ma piacevole, non impasta la bocca probabilmente per via del farro.  Scaglie di cioccolato non troppo numerose, in bocca le scaglie a volte si sentono a volte non si sentono. 

Marca: Conad

certificazioni

bio

ingredienti

Farina di farro 67%, zucchero di canna, olio di semi di girasole 11%, gocce di cioccolato 7,5% (cacao 45%), burro e sciroppo di malto d’orzo.

Contiene agenti lievitanti come il carbonato acido di ammonio e di sodio, sale, aromi naturali e aroma naturale di oliva. 

Può contenere tracce di frutta a guscio e uova.

FROLLINI BIO CON GOCCE DI CIOCCOLATO MULINO BIANCO

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la prova

È il primo biscotto bio della Mulino Bianco che abbiamo assaggiato. Il prodotto è studiato e prodotto per piacere al palato. L’impasto sembra come tanti altri, non c’è una differenza sostanziale che lo caratterizzi, ma le gocce di cioccolato si sono rivelate una piacevole sorpresa.

Marca: Mulino Bianco

certificazioni

bio

ingredienti

Farina di frumento 60,4%; zucchero di canna 15,9%; olio di girasole, cioccolato 10% (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao); burro, latte concentrato zuccherato (latte, zucchero); agenti lievitanti (carbonato acido d’ammonio, carbonato acido di sodio); aroma naturale vaniglia, sale.

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo, soia, uova.

BIO BISCOTTO DELSER CON GOCCE DI CIOCCOLATO E ZUCCHERO DI CANNA

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la prova

8 monoporzioni da 2 biscotti ciascuna.

 Biscotti con disegni di Cars 3 sia sulle singole confezioni che sui biscotti. 

Impasto dal sapore non ottimo in bocca, sapore indistinguibile, anonimo, le gocce di cioccolato non si sentono, non si avvertono in bocca seppur visibilmente presenti, come se si perdessero nell’impasto. 

Marca: Delser

certificazioni

bio

ingredienti

Farina di frumento (non viene indicata la percentuale), zucchero di canna 15%, olio di semi di girasole 11%, gocce di cioccolato 7,5%, burro, sciroppo di malto d’orzo. 

Contiene agenti lievitanti come il carbonato acido di ammonio e di sodio, sale, aroma naturale e aroma naturale di oliva.

Può contenere tracce di uova, nocciole e mandorle.

Le opinioni pubblicate in questo sito sono strettamente personali e non devono essere considerate come elementi di giudizio. Ognuno può esprimere le proprie opinioni in base alla sua esperienza personale e ai propri gusti. La scelta del prodotto spetta solo ed esclusivamente all’acquirente finale.

solobio.net